Breaking News:

Resep

Resep Pindang Serani, Kenikmatannya Dijamin Bikin Keluarga di Rumah Jadi Lebih Lahap Makan

ajian olahan ikan dengan kuah nikmat bernama resep pindang serani ini bisa banget untuk ide menu makan siang nanti.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Jika punya stok ikan bandeng dan bingung mau diolah jadi menu apa, segeran contek resep pindang serani ini saja. Kenikmatan dari resep ini dijamin bikin keluarga di rumah jadi lebih lahap makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian olahan ikan dengan kuah nikmat bernama resep pindang serani ini bisa banget untuk ide menu makan siang nanti.

Jika punya stok ikan bandeng dan bingung mau diolah jadi menu apa, segeran contek resep pindang serani ini saja.

Kenikmatan dari resep pindang serani ini dijamin bikin keluarga di rumah jadi lebih lahap makan.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 ekor ikan bandeng, masing-masing potong 4 bagian
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok teh garam
  • 8 butir bawang merah, iris
  • 5 siung bawang putih, iris
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 cm jahe, iris
  • 5 cm kunyit, bakar, haluskan
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1.500 ml air

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Sisihkan.

  2. Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, dan kunyit sampai mendidih dan harum.

     

     

  3. Masukkan ikan bandeng dan tomat. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved