BSB Seafood 45 di Balikpapan, Tawarkan Pengalaman Makan Seafood di Atas Kapal Cruise

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Pada Rabu 8 Desember 2021 malam, PT. Wulandari Bangun Laksana melaksanakan Soft Opening BSB Seafood 45.

Kegiatan ini dihadiri influencer sosial media dan juga awak media yang ada di Kota Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur.

BSB Seafood 45 merupakan restoran seafood pertama yang berkonsepkan kapal cruise bernama Coral Princess di Kota Balikpapan.

Konsep awalnya tentu tahu bahwa Balikpapan ini terkenal dengan seafoodnya.

Baca juga: Kesiapan Balikpapan jadi Penyangga Ibu Kota Negara, Andalkan Wisata Bahari dan UMKM

Baca juga: Walikota Rahmad Masud Bakal Kembangkan Wisata Bahari Balikpapan Tahun 2022

Baca juga: Wisata Bahari Kaltim, Menikmati New Normal di Pantai Pasir Putih Dewi Kima Kutai Timur

"Bahkan mungkin salah satu yang terbaik dan kita ingin membuat sesuatu yang unik dan berbeda," ungkap Tjia Daniel Wirawan, selaku Direktur Operasional PT. Wulandari Bangun Laksana.

Dengan konsep kapal cruise ini, BSB Seafood 45 menjadi satu-satunya restoran seafood di Balikpapan yang mengusung konsep ini.

"Kalau resto tempat makan seafood di Balikpapan sudah banyak, tetapi kita buat dengan konsep berbeda," katanya.

"Yaitu makan seafood di atas kapal dan kita berikan sunset view yang tak kalah cantik juga," tambahnya.

Daniel menilai, tidak banyak yang mengetahui bahwa Balikpapan pun memiliki sunset view yang tak kalah cantik dan bagus seperti di Bali.

Baca juga: Rencana Besar Wakil Walikota Rahmad Masud di Balikpapan, Kembangkan Wisata Bahari, Begini Faktanya

PT. Wulandari Bangun Laksana mengambil konsep kapal ini sebagai identitas iconic yang dimiliki restoran seafood yang berada di Komplek Balikpapan Superblock - Ruby Apartment Ground Floor.

Proses pengerjaan BSB Seafood 45 ini sendiri memakan waktu 6 bulan.

Restoran BSB Seafood 45 ini dapat menampung 250 hingga 270 orang.

Selain itu, deck paling atas atau observation deck menawarkan ruang terbuka dan bisa digunakan untuk event seperti wedding, ulang tahun, arisan, corporate gathering dan lain-lain dengan kapasitas 60-70 orang.

Adapun ruang VIP yang disediakan BSB Seafood 45 sebanyak 6 ruangan.

Baca juga: Food Garden Hadirkan Suasana Hangout Baru di Plaza Balikpapan, Seruput Kopi & Nonton Live Acoustic

"Untuk harga kita buat sewajar mungkin lah ya untuk ukuran Balikpapan dan bisa jadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat luar kota untuk bisa menikmati seafood dan sunset yang kami tawarkan disini," tandasnya.

Bahan baku dari seafood yang ditawarkan BSB Seafood 45 ini semua juga dengan memberdayakan dan mengambil dari petani lokal.

"Dengan wacana pemindahan Ibu Kota Negara juga kami optimis bisa bersaing dengan restoran seafood lain, makanya kita kebut juga pengerjaannya," pungkasnya. (*)