Breaking News:

Resep

Resep Garang Asem Telur Asin Praktis, Cita Rasa yang Super Gurih Bikin Makan Siang Lebih Memuaskan

Hidangan yang dimasak dengan cara dikukus, resep garang asem telur asin ini hadir dengan cita rasa yang super gurih dan mudah dibuat.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Kalau menu pelengkapnya sudah resep garang asem telur asin ini, makan siang kali ini jadi lebih memuaskan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan yang dimasak dengan cara dikukus, resep garang asem telur asin ini hadir dengan cita rasa yang super gurih dan mudah dibuat.

Kalau menu pelengkapnya sudah resep garang asem telur asin ini, makan siang kali ini jadi lebih memuaskan.

Tertarik untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan resep garang asem telur asin?

Bahan-bahan

Bahan

  • 6 butir telur asin mentah
  • 300 ml santan sedang
  • 5 buah belimbing sayur, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong kasar
  • 3 lembar daun salam, potong dua bagian
  • 20 buah cabai rawit utuh
  • 1/4 sendok teh garam
  • 6 cm lengkuas, iris tipis lidi dan daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh ketumbar

Langkah Pembuatan

  1. Campur santan bersama bumbu halus, sisihkan.

  2. Siapkan daun pisang, tata potongan lengkuas, daun salam, belimbing sayur, tomat, dan cabai rawit. Pecahkan telur asin di atasnya.

  3. Siramkan santan kemudian bungkus rapi. Kukus di atas api sedang 30 menit atau sampai matang. Angkat.

     

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved