Breaking News:

Resep

Cara Bikin Terong Balado Cabai Hijau Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Membuat Ketagihan

Cara Bikin Terong Balado Cabai Hijau Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Membuat Ketagihan

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Terong Balado Cabai Hijau 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Terong Balado Cabai Hijau yang enak ini bikin keluarga jadi lebih tertarik untuk menyantap sayur.

Tidak hanya tampilannya saja, rasa yang ditawarkan dari Resep Terong Balado Cabai Hijau ini juga begitu menarik.

Sudah, tidak perlu pikir panjang lagi deh, untuk menyajikan Resep Terong Balado Cabai Hijau yang sedap ini sebagai pelengkap menu makan siang nanti.

Baca juga: Cara Bikin Mi Goreng Rica-rica Super Enak, Menu Sarapan Simpel dan Mengenyangkan

Baca juga: Cara Bikin Soto Banjar, Sangat Cocok jadi Menu Makan Siang, Kuahnya Super Gurih

Bahan-bahan

Bahan

  • 3 buah terung ungu (400 gram), dipotong-potong, digoreng
  • 50 gram ikan teri jengki, digoreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 tangkai serai, dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 6 buah cabai hijau besar
  • 1 buah tomat hijau kecil

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.

  2. Masukkan terong. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

  3. Tambahkan ikan teri. Aduk sampai meresap.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved