Breaking News:

Resep

Resep Kentang Siram Bolognaise, Camilan Malam Hari yang Bikin Jatuh Cinta saat Gigitan Pertama

Hidangan bercita rasa sedap, resep kentang siram bolognaise ini bikin semua orang langsung jatuh cinta saat gigitan pertama.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Meskipun rasanya enak banget dan tampilannya mewah, namun resep kentang siram bolognaise ini mudah dibuat. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan bercita rasa sedap, resep kentang siram bolognaise ini bikin semua orang langsung jatuh cinta saat gigitan pertama.

Meskipun rasanya enak banget dan tampilannya mewah, namun resep kentang siram bolognaise ini mudah dibuat.

Jadi tunggu apalagi, langsung saja sajikan resep kentang siram bolognaise yang enak ini untuk camilan malam hari.

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 gram kentang ukuran sedang, kukus, potong wedges
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1 tangkai peterseli, cincang halus, peras
  • 1 sendok makan margarin, untuk menumis

Bahan Bolognaise

  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 150 gram ayam vegetarian, goreng
  • 50 gram kacang polong
  • 2 buah tomat merah, rebus, kupas, buang bijinya, cincang kasar
  • 100 gram saus tomat
  • 1 sendok makan pasta tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 1/4 sendok teh basil
  • 250 ml air
  • 1/2 sendok teh peterseli cincang halus, peras
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kentang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan peterseli. Aduk rata. Sisihkan.

  2. Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat, saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

  3. Tambahkan kacang polong, oregano, dan basil. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.

  4. Masukkan ayam goreng. Aduk rata. Siram di atas kentang.

  5. Sajikan setelah ditabur peterseli.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved