Breaking News:

Resep

Resep Kerang Bambu Lada Hitam, Menu Makan Siang yang Rasanya Enak dan Mirip Buatan Restoran

Hidangan resep kerang bambu lada hitam yang sedap ini tidak boleh diremehkan dan tidak boleh sampai dilewatkan untuk makan siang.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep kerang bambu lada hitam yang mudah dibuat ini rasanya enak banget dan mirip buatan restoran. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan resep kerang bambu lada hitam yang sedap ini tidak boleh diremehkan dan tidak boleh sampai dilewatkan untuk makan siang.

Itu karena resep kerang bambu lada hitam yang mudah dibuat ini rasanya enak banget dan mirip buatan restoran.

Tertarik untuk menyajikan resep kerang bambu lada hitam yang sedap ini sebagai menu utama makan siang nanti?

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 gram kerang bambu
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, potong 2x2 cm
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan merica hitam kasar
  • 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 sendok teh minyak wijen 1 batang daun bawang, iris miring 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

  2. Masukkan kerang. Aduk rata.

  3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

  4. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk sampai matang.

     

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved