Breaking News:

Resep

Cara Bikin Mi Goreng Sambal Matah Super Enak, Menu Sarapan yang Bikin Ketagihan

Cara Bikin Mi Goreng Sambal Matah Super Enak, Menu Sarapan yang Bikin Ketagihan

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Mi Goreng Sambal Matah 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Mi Goreng Sambal Matah adalah kreasi mi goreng dengan cita rasa pedas yang begitu nampol di lidah.

Tapi tenang saja, cita rasa pedas dari Resep Mi Goreng Sambal Matah ini justru menjadi salah satu daya tariknya.

Yuk, simak dan langsung saja sajikan Resep Mi Goreng Sambal Matah yang enak ini untuk menu sarapan hari ini.

Baca juga: Cara Bikin Ayam Masak Santan Pedas Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Ketagihan

Baca juga: Cara Bikin Bihun Goreng Siram Bakso, Menu Sarapan Super Enak dan Pastinya Mengenyangkan

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram mi kering pipih, rebus hingga lunak, tiriskan
  • 5 butir bakso sapi, iris
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram taoge
  • 100 ml kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang, iris miring
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
  • 1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan

Bumbu Iris

  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit merah

Bahan Pelengkap

  • Sambal matah
  • Telur ceplok

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata mi bersama kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

  3. Tambahkan bakso sapi. Aduk rata. Masukkan taoge. Aduk sampai layu.

  4. Tambahkan mi yang sudah terbalut bumbu. Aduk sampai rata.

  5. Tuang kaldu dan daun bawang. Aduk sampai kering.

  6. Sajikan mi bersama pelengkap.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved