Breaking News:

Resep

Resep Takoyaki Ayam Bolognaise, Camilan Seru dengan Cita Rasa yang Gurih untuk Disajikan Malam Ini

Camilan seru dengan rasa yang begitu gurih, resep takoyaki ayam bolognaise ini cocok disajikan saat malam hari.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep takoyaki ayam bolognaise, camilan seru dengan rasa yang begitu gurih ini cocok disajikan saat malam hari. 

TRIBUNKALTIM.CO - Camilan seru dengan rasa yang begitu gurih, resep takoyaki ayam bolognaise ini cocok disajikan saat malam hari.

Soalnya, resep takoyaki ayam bolognaise enak ini sama sekali tidak sulit dibuat.

Mari, hadirkan resep takoyaki ayam bolognaise sebagai camilan malam hari.

Bahan-bahan

Bahan Kulit

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 400 ml air kaldu ayam

Bahan Isi

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 100 gram ayam fillet, dicincang kasar
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh seledri, dicincang halus
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap

  • 100 gram mayones

Langkah Pembuatan

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

  2. Masukkan saus tomat, garam, gula pasir, merica, dan seledri. Tambahkan air. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.

  3. Kulit, kocok lepas telur, garam, dan kaldu. Tuang sedikit –sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.

  4. Tuang ke dalam cetakan poffertjes yang dioles margarin. Biarkan hingga sisinya berkulit. Sendokkan isi. Balik adonan dan bentuk bola. Biarkan matang.

  5. Sajikan bersama pelengkap.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved