Sisca Kohl Buat Cheese Ball, Jajan Ala Korea yang Mudah dan Murah, Ini Resepnya

TRIBUNKALTIM.CO - Buat cheese ball atau bola keju ala Korea mudah dengan resep dari crazy rich TikTok, Sisca Kohl.

Tak hanya cantik dan crazy rich, Sisca Kohl juga diketahui pandai memasak.

Walaupun terkadang Sisca Kohl bersama sang adik Aliyyah kerap kali melakukan eksperimen yang kurang masuk akal dengan harga yang kurang masuk akal pula.

Tetapi bakat dan kepiawaiannya dalam measak patut diacungi jempol.

Baca juga: Suka Seblak? Coba Kreasi Es Krim Seblak Ala Sisca Kohl Ini, Seperti Seblak Susu yang Dingin

Banyak dari eksperimen yang dilakukan Sisca memang agak sulit untuk ditiru karena terlalu banyak modal.

Namun kamu bisa mencoba Cheese Ball ala Korea yang dibuat oleh Sisca Kohl ini.

Tak mahal dan tak perlu banyak bahan ribet.

"Aku campur tepung tapioka, tepung komachi, kaldu jamur, garam, kaldu sapi, gula dan baking powder," ujar Sisca Kohl.

Baca juga: Diisukan Sebagai Paman Sisca Kohl, Ini Profil Ma Huateng, CEO Tencent yang Saingi Kekayaan Jack Ma

Mencampurkan semua bahan kering kedalam satu wadah, Sisca Kohl kemudian menambaahkan air panas.

Setelah adonan sudah cukup tercampur, Sisca memberikan mentega dan lanjut menguleni adonan cheese ball nya sampai tidak lengket.

Namun bukan cheese ball namanya tanpa keju mozzarella.

Adonan yang telah dibuatnya itu kemudian diisi oleh keju mozzarella yang telah dipotong kecil-kecil oleh Sisca.

"Goreng dengan minyak panas, setelah cokelat, angkat," instruksinya

Baca juga: Buat Es Krim Gulai Kambing, Sisca Kohl Bayar Sosok Ini untuk Testimoni

Setelah kecokelatan dan diangkat, sisca langsung menaburkan keju bubuk kedalam cheese ballnya.

"Ini rasanya enak banget, persis sama cheese ball yang di Korea," ungkap Sisca Kohl.

Memiliki tekstur luar seperti mochi yang kenyal dan lentur dan isian keju yang memanjang begitu ditarik, cheese ball buatan Sisca terlihat sangat menggugah selera.

Saksikan video selengkapnya di sini: