Tips
Jangan Sampai Salah Beli, Ini 7 Cara Memilih Buah Durian yang Sudah Matang, Cek Tangkainya
Jangan sampai salah beli, Ini 7 cara memilih buah durian yang sudah matang, Cek tangkainya.
Cek kondisi tangkai bila bentuknya rata baiknya jangan dipilih, karena buah itu dipetik sebelum waktunya matang. Jadi pilih bagian batang yang tidak rata, tanda buah jatuh dari pohon.
4. Ada Suara Gema
Cara lain untuk mengetahui buah sudah matang atau belum, dengan memukulkan pisau pada bagian kulit.
Bila ada suara gema yang keluar itu tanda buah sudah matang. Buah yang masih mentah justru akan mengeluarkan bunyi memantul keluar.
5. Aroma Durian
Selanjutnya pilihlah buah dengan aroma yang menyengat yang menunjukan bahwa buah sudah benar-benar matang.
6. Bentuk Duri
Durian yang memiliki duri lebar dan jarang akan memiliki buah yang cenderung kering.
Sedangkan buah dengan duri panjang dan rapat akan memiliki buah lebih lembut.
7. Ukuran Buah
Jika teman-teman ingin mendapatkan daging buah yang manis dan matang merata, sebaiknya beli yang berukuran kecil sekitar satu sampai dua kilogram.
Buah dengan ukuran kecil memiliki rasa lebih konsisten dan matang lebih merata.
Setelah tahu cara memilih durian matang, teman-teman bisa juga mencoba beberapa jenis durian unik.
Jenis-jenis Durian Unik
Teman-teman mungkin biasa menemukan buah durian dengan warna daging putih menuju kuning atau kuning pucat.