Resep

Resep Cara Bikin Serundeng Hati Ampela, Pelengkap Makan Siang yang Disukai Keluarga

Resep Cara Bikin Serundeng Hati Ampela, Pelengkap Makan Siang yang Disukai Keluarga

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Serundeng Hati Ampela 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Serundeng Hati Ampela yang enak ini seakan bikin mulut pengen ngunyah terus saat makan siang.

Kalau ingin mengolah jeroan jadi lebih nikmat dan disuka keluarga, Resep Serundeng Hati Ampela ini dia jawabannya.

Karena Resep Serundeng Hati Ampela ini beneran enak banget, jangan kaget kalau kita dapat banyak pujian dari keluarga.

Baca juga: Resep Tahu Sosis Fantasi Lezat dan Praktis, Camilan Malam Hari Favorit Keluarga di Rumah

Baca juga: Resep Cara Bikin Ayam Woku, Kuliner Khas Manado untuk Makan Malam yang Super Enak

Bahan-bahan

Bahan

  • 5 buah hati ampela ayam, rebus, potong-potong
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh ketumbar

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

  2. Tambahkan ampela ayam. Aduk sampai terbalut bumbu dan berubah warna. Tambahkan air. Aduk rata.

  3. Masukkan kelapa parut kasar, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai kering dengan api kecil sambil diaduk-aduk.

Sumber: Sajian Sedap
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved