Resep
Resep Cara Bikin Sambal Tempe Super Enak, Pelengkap Makan Siang yang Membuat Ketagihan
Resep Cara Bikin Sambal Tempe Super Enak, Pelengkap Makan Siang yang Membuat Ketagihan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO- Resep cara bikin Sambal Tempe yang mudah dibuat ini adalah menu kilat ternikmat yang layak untuk pelengkap makan siang nanti.
Dengan tambahan petai di dalamnya, membuat Resep Sambal Tempe ini enak banget, dan punya aroma yang khas.
Tertarik untuk melengkapi makan siang nanti dengan Resep Sambal Tempe yang enak dan mudah dibuat ini?
Baca juga: Resep Cara Bikin Cah Kembang Kol Bakso Ikan, Menu Makan Siang Praktis dan Menyehatkan
Baca juga: Resep Ayam Masak Daun Melinjo, Menu Harian Nikmat untuk Menu Utama Makan Malam Nanti
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tempe, potong tipis, bakar
- 1 papan petai, potong halus
- 10 butir bawang merah, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 13 buah cabai merah keriting
- 6 cm kencur
Langkah Pembuatan
Tumbuk kasar tempe, sisihkan.
Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris sampai harum. Masukkan petai. Tumis sampai setengah layu. Bubuhi garam dan gula pasir.
Tambahkan tempe. Aduk di atas api kecil sampai rata. Tambahkan 50 ml air. Aduk lagi sampai mengering.
