Resep

Resep Takoyaki Ayam, Camilan Malam Hari Praktis yang Hadir dengan Sensasi Nikmat

Hadir dengan sensasi nikmat yang tak sulit dibuat, resep takoyaki ayam ini cocok disajikan pada malam hari.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Langsung saja contek dan sajikan resep takoyaki ayam enak dan mudah dibuat untuk camilan malam hari. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hadir dengan sensasi nikmat yang tak sulit dibuat, resep takoyaki ayam ini cocok disajikan pada malam hari.

Punya rasa yang begitu mantap, membuat resep takoyaki ayam enak ini jadi camilan yang tak bosan untuk disantap.

Makanya langsung saja contek dan sajikan resep takoyaki ayam enak dan mudah dibuat untuk camilan malam hari.

 

Bahan-bahan

Bahan Kulit

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 400 ml air kaldu ayam

Bahan Isi

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 100 gram ayam fillet, dicincang kasar
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh seledri, dicincang halus
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap

  • 100 gram mayones

Langkah Pembuatan

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

     

  2. Masukkan saus tomat, garam, gula pasir, merica, dan seledri. Tambahkan air. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.

     

  3. Kulit, kocok lepas telur, garam, dan kaldu. Tuang sedikit –sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.

     

  4. Tuang ke dalam cetakan poffertjes yang dioles margarin. Biarkan hingga sisinya berkulit. Sendokkan isi. Balik adonan dan bentuk bola. Biarkan matang.

     

  5. Sajikan bersama pelengkap.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved