Kesehatan

3 Manfaat Mengonsumsi Escargot Bagi Kesehatan Tubuh, Baik untuk Perkembangan Otot

3 Manfaat Mengonsumsi Escargot Bagi Kesehatan Tubuh, Baik untuk Perkembangan Otot

Editor: Nur Pratama
TribunSolo.com/Irfan/Kompas.com-Today.com
Penampakan tengsong bekicot 

TRIBUNKALTIM.CO - Tahukah anda apa itu escargot?

Salah satu hidangan yang cukup populer di berbagai negara adalah hidangan berbahan escargot atau di Indonesia yang dikenal dengan nama bekicot.

Escargot atau bekicot ini bisa teman-teman temukan dengan mudah di area persawahan dengan ukuran cukup besar dengan motif cangkang unik.

Teman-teman mungkin pernah melihat jenis hewan ini, tapi pernahkan mengira bahwa hewan tersebut bisa dimakan?

Bekicot bukan hanya jadi hidangan bekelas di berbagai negara, di Indonesia bekicot juga diolah menjadi makanan, lo.

Baca juga: Rajinlah Konsumsi Jahe, Ini 7 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mencegah Kanker

Baca juga: Rajinlah Makan Pisang Rebus, Ini 9 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh, Diantaranya Mencegah Hipertensi

Di Indonesia, khususnya DI Yogyakarta, bekicot diolah dengan bumbu rempah yang kuat dan disebut dengan rica-rica bekicot.

Sedangkan di luar negeri, khususnya Prancis escargot atau bekicot diolah menjadi beragam makanan lain.

Berikut beberapa jenis menu dari escargot yang terkenal di Prancis dan termasuk dalam hidangan berkelas.

Hidangan Dari Escargot

- Escargot Mini Muffins

Halaman
1234
Sumber: Bobo
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved