Resep

Resep Ayam Goreng Panir Saus Pedas, Pilihan Utama Bekal Cepat agar si Kecil Makan Lebih Semangat

Resep ayam goreng panir saus pedas enak ini bisa jadi ide resep bekal cepat agar si kecil makan siang lebih semangat.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Hadirkan resep ayam goreng panir saus pedas ini untuk bekal cepat besok agar si kecil jadi lebih semangat untuk makan siang. 

TRIBUNKALTIM.CO - Jangan lewatkan resep ayam goreng panir saus pedas, salah satu ide resep bekal cepat agar si kecil makan siang lebih semangat.

Jika bosan menghadirkan resep bekal cepat seperti mi dan nasi goreng, resep ayam goreng panir saus pedas ini bisa jadi pilihan utamanya.

Agar si kecil jadi lebih semangat untuk makan siang, resep ayam goreng panir saus pedas ini bisa jadi pilihan utama untuk resep bekal cepat besok.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram dada ayam fillet, dipotong panjang
  • 1/4 buah jeruk nipis, diambil airnya
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 3 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
  • 150 gram tepung panir kasar oranye, untuk pelapis

Bahan Saus

  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sendok teh tepung sagu dilarutkan di dalam 2 sendok teh air, untuk mengentalkan
  • 1 batang daun bawang, dipotong miring 1 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, dan garam. Diamkan 20 menit.

     

  2. Gulingkan ayam di atas tepung panir. Celupkan ke bagian bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas tepung panir.

     

  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

     

  4. Saus, tumis bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

     

     

  5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

     

  6. Sajikan ayam bersama saus.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved