Resep

Resep Sup Bakso Kembang Tahu, Menu Makan Malam Istimewa yang Bisa Dibuat Pemula Sekalipun

Pastikan sajian berkuah hangat dengan rasa sedap bernama resep sup bakso kembang tahu ini hadir untuk pelengkap makan malam nanti.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep sup bakso kembang tahu enak ini mudah dibuat, jadi pemula sekalipun bisa menghadirkannya untuk makan malam. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian berkuah hangat dengan rasa sedap bernama resep sup bakso kembang tahu ini pastikan hadir untuk pelengkap makan malam nanti.

Soalnya, kalau makan malam dengan resep sup bakso kembang tahu enak ini bisa bikin badan jadi rileks kembali.

Tenang saja, resep sup bakso kembang tahu enak ini mudah dibuat, jadi pemula sekalipun bisa menghadirkannya untuk makan malam.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 1.700 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih, digoreng utuh dan dimemarkan
  • 2 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong
  • 2 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pesir
  • 1 sendok makan garam
  • 100 gram wortel, dipotong kotak
  • 25 gram jamur kuping, direndam, dipotong-potong
  • 6 buah bakso sapi, dibelah dua
  • 6 buah bakso ikan, dibelah dua
  • 20 gram bunga sedap malam, direndam, diikat simpul
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Langkah Pembuatan

  1. Didihkan kaldu, bawang putih , kecap ikan, merica bubuk, pala bubuk, garam, dan gula pasir

     

  2. Tambahkan wortel, jamur, dan bakso. Aduk rata. Masak hingga setengah layu. Masukkan kembang tahu. Aduk rata.

     

  3. Menjelang diangkat tambahkan bunga sedap malam dan daun bawang. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat.

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved