Resep

Resep Labu Siam Tumis Telur, Menu Pelengkap Makan Siang Praktis dengan Cita Rasa Nikmat

Resep Labu Siam Tumis Telur ini bisa kita andalkan untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Kalau malas masak namun tetap ingin menghadirkan menu makan siang yang lezat, segera contek resep labu siam tumis telur ini saja. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian resep labu siam tumis telur ini bisa kita andalkan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.

Meskipun mudah dibuat, cita rasa yang hadir dalam resep labu siam tumis telur ini sangat lah nikmat.

Kalau malas masak namun tetap ingin menghadirkan menu yang lezat, segera contek resep labu siam tumis telur ini saja.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram labu siam, dipotong korek api
  • 3 buah telur, dikocok lepas
  • 4 butir bawang merah, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, diiris halus
  • 2 buah cabai hijau, diiris miring
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok teh ebi sangrai, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula merah sisir
  • 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan ebi sampai harum. Pinggirkan. Tuang telur. diamkan sesaat. Aduk hingga berbutir.

     

  2. Masukkan labu siam. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah sisir. Aduk rata. Masukkan santan. Masak sampai meresap dan kental.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved