Resep

Resep Nasi Ayam Tumis Mercon, Cita Rasa Pedasnya Bakal Bikin Seisi Rumah Ketagihan Makan Malam

Resep nasi ayam tumis mercon ini jelas hadir dengan rasa pedas, dan wajib dihadirkan bagi pencinta pedas saat makan malam.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Meskipun rasanya pedas, namun resep nasi ayam tumis mercon ini begitu menarik untuk disantap dan bikin ketagihan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hadir dengan rasa pedas, resep nasi ayam tumis mercon ini wajib dihadirkan bagi pencinta pedas saat makan malam.

Meskipun rasanya pedas, namun resep nasi ayam tumis mercon ini begitu menarik untuk disantap dan bikin ketagihan.

Tertarik untuk menghadirkan menu makan malam nanti dengan resep nasi ayam tumis mercon yang enak dan mudah dibuat ini?

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 gram nasi putih hangat
  • 2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya, dipotong kotak
  • 6 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 15 buah cabai rawit, dibelah dua
  • 2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 batang daun bawang, diiris miring
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis perkedel untuk pelengkap minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih dampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk sampai layu.

     

  2. Masukkan ayam. aduk sampai berubah warna. bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk dan air. Aduk rata. masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. aduk rata.

     

     

  3. Sajikan bersama nasi dan perkedel.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved