Resep

Resep Steak Tahu Sayuran, Menu Sarapan Sederhana dengan Cita Rasa yang Begitu Istimewa

Resep steak tahu sayuran yang mudah dibuat ini adalah menu sarapan sederhana dengan rasa nikmat yang wajib hadir untuk resep bekal cepat besok.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Jangan lewatkan menu sarapan bernama resep steak tahu sayuran ini. Meskipun tampilannya sangat sederhana, namun rasanya begitu istimewa dengan tambahan sausnya. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian yang mudah dibuat bernama resep steak tahu sayuran ini adalah menu sarapan sederhana dengan rasa nikmat.

Meskipun tampilan dari resep steak tahu sayuran ini sangat sederhana, namun rasanya begitu istimewa dengan tambahan sausnya, makanya tak boleh ketinggalan untuk menu sarapan besok.

Keluarga dijamin senang deh, kalau resep steak tahu sayurann enak dan mudah dibuat ini sebagai menu sarapan esok hari.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram tahu putih, dicincang kasar
  • 50 gram dada ayam fillet, dicincang kasar
  • 50 gram brokoli, diseduh, dicincang kasar
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 sendok makan tepung sagu
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus

  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 gram kacang polong
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 250 ml air
  • 1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata semua bahan.

     


  2. Sendokkan ke dalam wajan datar yang berisi minyak dengan panas sedang. Bentuk bulat diameter 9 cm. Goreng sampai matang.

     

  3. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

     

  4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk. Masak sampai meletup-letup dan kental. Tambahkan kacang polong. Aduk rata.

     

  5. Sajikan dengan sausnya.

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved