Resep

Resep Kwetiau Sayur Jamur, Resep Bekal Simple yang Bikin si Kecil Bersorak Gembira

Resep bekal anak sekolah simple pasti jadi idola ibu rumah tangga, misalnya resep kwetiau sayur jamur enak ini.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Bawakan resep kwetiau sayur jamur sebagai bekal anak sekolah besok, dijamin si kecil pun pasti bersorak gembira. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hadirkan resep kwetiau sayur jamur enak, resep bekal anak sekolah simple yang pasti jadi idola ibu rumah tangga.

Sangat mudah dibuat dan rasanya mantap banget, makanya resep kwetiau sayur jamur wajib dicontek untuk resep bekal anak sekolah hari ini.

Si kecil pun pasti bersorak gembira ketika resep bekal anak sekolah hari ini kita bawakan dengan resep kwetiau sayur jamur.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 5 buah bakso sapi, potong bulat
  • 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 6 batang caisim, potong-potong
  • 2 lembar kol, iris halus
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 50 gram jamur kuping segar, potong-potong
  • 50 gram jamur tiram, suwir
  • 100 ml air
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula
  • 300 gram kwetiau basah, cuci bersih, tiriskan
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Perendam (Aduk Rata)

  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh minyak wijen

Langkah Pembuatan

  1. Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit.

     

  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

     

  3. Tambahkan bakso sapi dan cabai merah keriting. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.

     

  4. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan caisim, kol, wortel, dan jamur. Aduk sampai layu.

     

  5. Tuang air. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula. Masak sampai meresap. Tambahkan kwetiau. Aduk sampai matang dan meresep.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved