Resep
Resep Lumpia Tahu Taoge, Rasa Nikmatnya Bikin Keluarga Tak Bakal Cukup Hanya Menyantap Satu
Resep lumpia tahu taogeyang enak dan renyah serta mudah dibuat ini tak boleh ketinggalan untuk hadir sebagai camilan sore hari.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan renyah serta mudah dibuat bernama resep lumpia tahu taoge ini tak boleh ketinggalan untuk hadir sebagai camilan sore hari.
Rasa yang sangat enak membuat kita jadi tak bakal cukup menyantap resep lumpia tahu taoge enak ini satu buah saja.
Kalau penasaran dengan rasa enak dari resep lumpia tahu taoge yang mudah dibuat ini, segera hadirkan untuk camilan di tengah momen kumpul keluarga.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah tahu, potong kotak kecil 1x1x1 cm, goreng
- 10 lembar kulit lumpia
- 8 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir ebi, memarkan
- 100 gram taoge, siangi
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung terigu, larutkan dengan 1 sdm air, untuk perekat
- 1 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Tumis bawang merah, bawang putih dan ebi sampai harum. Masukkan tahu. Aduk rata.
Tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk sampai layu. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata,tuangkan air. Masak sampai meresap. Angkat.
Ambil kulit lumpia. Beri tumisan. Lipat kanan dan kirinya. Gulung. Rekatkan dengan larutkan tepung terigu.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)