Resep

Resep Es Mangga Jelly, Tampilan dan Rasanya yang Mewah Sangat Cocok untuk Temani Bersantai Sore Ini

Resep es mangga jelly, minuman dengan tampilan dan rasa yang mewah ini cocok kita hadirkan untuk temani momen bersantai pada sore hari.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Jeli yang manis dan lembut berpadu dengan sagu mutiara dan mangga membuat lidah kita langsung menari-nari begitu mencicipi kesegaran resep es mangga jelly ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Minuman dengan tampilan dan rasa yang mewah, resep es mangga jelly ini cocok kita hadirkan untuk temani momen bersantai pada sore hari.

Jeli yang manis dan lembut berpadu dengan sagu mutiara dan mangga, membuat lidah kita langsung menari-nari begitu mencicipi kesegaran resep es mangga jelly ini.

Yakin mau melewatkan resep es mangga jelly yang segar ini untuk minuman segar pada sore hari?

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 buah mangga, ambil daging buahnya
  • 500 ml susu evaporasi
  • 50 gram kental manis putih

Bahan Jeli

  • 30 gram gula pasir
  • 2 sendok teh agar-agar bubuk
  • 1/2 bungkus jeli bubuk
  • 500 ml jus mangga siap minum

Bahan Toping

  • 2 buah mangga, potong kotak
  • 50 gram keju cheddar
  • 50 gram sagu mutiara, rebus

Langkah Pembuatan

  1. Jeli, campurkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. Aduk rata. Tuang jus mangga siap minum. Aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.

     

  2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x18x3 cm. Bekukan. Potong-potong dadu kecil. Sisihkan.

     

  3. Campurkan susu evaporasi dan kental manis putih. Sisihkan.

     

  4. Blender mangga. Tuang ke dalam gelas hingga 1/2 tinggi gelas.

     

  5. Tata sagu mutiara dan potongan mangga untuk toping. Tuang campuran susu. Taburi keju cheddar. Sajikan dingin.

     

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved