Hotel Blue Sky Balikpapan Hadirkan Restoran Sushi Ten Bernuansa Jepang

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Hotel Blue Sky Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur, baru saja meresmikan Restoran bernama Sushi Ten. Restoran tersebut menyuguhkan sensasi layaknya makan di Negeri Matahari Terbit, Jepang, Rabu (12/10/2022).

Restoran yang dulunya bernama Kaizeki ini memiliki filosofi yang unik dari nama Sushi Ten. Seperti yang kita tahu.

Sushi adalah makanan khas Jepang. Sedangkan "Ten" merupakan bahasa Jepang yang berarti langit atau sky.

Sehingga nama Sushi Ten sebenarnya tak jauh dari nama Hotel yang paling legend di Balikpapan tersebut, Blue Sky Hotel.

Baca juga: Wisata Kuliner di Balikpapan, Restoran Sajie Sajikan Nasi Rempah Khas Timur Tengah

Uniknya, saat TribunKaltim.co, menjajaki Restoran tersebut, terdapat beberapa fasilitas khas Jepang yang sangat memanjakan pengunjung.

Seperti hadirnya Teppanyaki yang tersedia dengan 2 kompor dan berkapasitas 20 orang.

Selain itu, adapula VIP room yang berkapasitas 10 orang serta sushi bar.

Tak tanggung-tanggung, mereka juga menyediakan tatami yang tertutup atau privat untuk kenyamanan pengunjung.

Baca juga: Wisata Kuliner di Balikpapan, Seruni Gabungkan Kultur Ngopi dengan Skateboarding

Nuansa khas Jepang juga dihadirkan melalui beberapa pernak pernik khas Jepang yang ada disana.

Demi pelayanan terbaik untuk pelanggan, Pihak Hotel Blue Sky menghadirkan Executive Chef of Sushi Ten yang sangat ahli dibidangnya, Aris Suhendar.

"Semua yang menjadi ciri khas Jepang, kita hadirkan disitu. Kita memberikan wajah yang baru. Lebih segar. Timnya pun lebih fresh,"ucap Food and Beverage Director, Edy Nizon.

Sementara itu, General Manager Hotel Blue Sky Balikpapan, Danuri Efendi mengatakan pihaknya akan terus melakukan inovasi dan renovasi demi memberikan pelayanan yang prima kepada tamu. Serta untuk bertanding di dunia perhotelan di kota Balikpapan.

"Makanan dan minuman di Hotel Blue Sky sampai saat ini masih diakui oleh masyarakat sebagai "The Best Food in Town karena kualitas dan konsistensinya," pungkasnya. (*)

Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.