Resep

Resep Es Jeli Hijau Kelapa Muda, Minuman Sore Hari Istimewa yang Bikin Badan Kembali Segar

Resep es jeli hijau kelapa muda, kreasi es kelapa muda yang tampil istimewa ini bikin badan segar lagi begitu sudah menyeruputnya.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Hadirkan resep es jeli hijau kelapa muda yang segar dan tampil cantik ini, kumpul di rumah saat sore hari pun jadi lebih istimewa. 

TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi es kelapa muda yang tampil istimewa, resep es jeli hijau kelapa muda ini bikin badan segar lagi begitu sudah menyeruputnya.

Hadir dengan tambahan bahan pelengkap dan kuah santan yang gurih, menambah cita rasa dan daya tarik dari resep es jeli hijau kelapa muda ini.

Mari, bikin berkumpul di rumah saat sore hari jadi lebih istimewa dengan menghadirkan resep es jeli hijau kelapa muda yang segar dan tampil cantik ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 ml air kelapa
  • 2 sendok teh jeli instan
  • 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 3 tetes pewarna hijau

Bahan Kuah

  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 150 gram gula pasir

Bahan Pelengkap

  • 700 gram es serut
  • 2 butir kelapa degan, dikerok panjang
  • 2 sendok teh selasih, direndam

Langkah Pembuatan

  1. Rebus air kelapa, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna hijau tua sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan telur puyuh. Bekukan.

     

  2. Kuah, rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

     

  3. Sajikan jeli denga kuah dan pelengkap.

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved