Kabar Artis
Apa Itu Daechang? Kenali Makanan Viral Khas Korea yang Dibuat Sisca Kohl Lewat Konten TikToknya
Apa itu Daechang? Kenali makanan viral khas Korea Selatan yang dimasak oleh Sisca Kohl
Penulis: Anneke Puteri | Editor: Anneke Puteri
TRIBUNKALTIM.CO - Kenali Daechang, makanan khas Korea yang dibuat Sisca Kohl dalam konten video yang diunggah di TikToknya.
Seperti ciri khasnya, Sisca Kohl lagi-lagi membuat makanan unik yang tak biasa dimakan oleh netizen Indonesia.
Kali ini Sisca Kohl mengikuti tren Korea yaitu memasak Daechang dengan rendaman apel, nanas, dan kiwi.
Apa itu Daechang? Daechang adalah usus sapi khas Korea Selatan yang memiliki tekstur kenyal dan sangat berlemak.

(Screenshot Konten YT/Hongyu ASMR)
Bagian putih-putih yang ada di Daechang adalah lemak yang akan luruh jika digoreng atau dipanggang.
Di Korea Selatan, Daechang biasanya dijual pada sajian grill atau jadi salah satu menu bakaran di streetfood.
Biasanya Daechang mentah masih dijual dengan bentuk panjang, gemuk, dan besar.
Baca juga: Terjawab Siapa Orangtua? Lengkap Profil Sisca Kohl dan Sisi Lain Istri Jess No Limit/Tobias Justin
Karena teksturnya yang sangat tebal, Daechang yang ingin dimakan harus dipotong pendek-pendek agar matang sampai dalam.
Kali ini, Sisca Kohl mengolah Daechang dengan unik karena usus sapi yang dibelinya direndam dulu di perasan apel, nanas, dan kiwi.
Sebelumnya, Sisca Kohl sudah membeli Daechang mentah di restoran Korea. "Oke guys, di sini aku beli usus sapi di restoran Korea tapi sudah ada bumbunya. Jadi aku cuci dulu pakai susu plain," ujarnya mengawali video.
"Setelah dicuci pakai susu, aku rendam pakai apel dan nanas yang aku peras agar jusnya keluar. Katanya, ini bisa menjadikan usus sapinya menjadi lebih manis dan enak.
Setelah dicuci bersih seperti ini, tidak ada bau sama sekali ususnya. Wow bumbunya sudah hilang semua," kata Sisca Kohl sembari menyiapkan wajan berisi minyak goreng.
Baca juga: Momen Unik Sisca Kohl dan Jess No Limit Saat Bulan Madu di Thailand, Buat Cosplay Jadi Anak SMA
Kemudian Daechang yang sudah bersih tadi langsung digoreng oleh Sisca Kohl.
Ketika sudah matang, Daechang itu mengeluarkan banyak sekali minyak karena teksturnya yang sangat berlemak.
Setelah ditiriskan, Sisca Kohl melengkapi Daechangnya dengan nasi Korea, minyak wijen, selada, dan sayuran lainnya kemudian menyantapnya.
Ia mengaku suka dengan makanan Daechang tersebut dan memberi nilai 10 dari 10.
Baca juga: Apa Itu Diet IU? Kiat Sisca Kohl Sukses Turun 3 Kg dalam Waktu 3 Hari, Demi Fitting Baju Pengantin
Tren konten makanan unik Sisca Kohl setelah menikah dengan Jess No Limit

Tak menghilangkan ciri khasnya, setelah menikah dengan Jess No Limit, Sisca Kohl masih sering mengunggah video makan besar yang unik walaupun tidak sesering dulu.
Pada awal kemunculan Sisca Kohl di media sosial, ia sering membuat konten bersama adiknya, Aliyyah Kohl.
Namun saat ini, banyak konten yang dibuat bersama suaminya yaitu Jess No Limit.
Pernah mereka mukbang roti buaya raksasa seberat 15 KG di rumah mewah Sisca Kohl.
Baca juga: Cosplay Unik Sisca Kohl dan Jess No Limit, Kenakan Baju SMA Sambil Beli Jajanan Thailand
Sambil berpakaian serba putih ala koki, Sisca Kohl mengomentari roti buayanya, "Roti buayanya juga harum banget. Saat aku gigit, ternyata rotinya lembut banget. Aku kasih 10/10 karena dia mirip awan."
Di lain waktu, Sisca Kohl dan Jess No Limit memakan sushi dari restoran favorit mereka.
Tak hanya makan biasa, mereka membuat seperti rel kereta untuk menaruh mangkok sushi agar bisa berjalan memutar seperti di restoran.
Pasangan yang dijuluki money no limit itu sering membuat netizen gemas karena tutur kata lemah lembut yang digunakan keduanya.
Baca juga: Sisca Kohl dan Jess No Limit Bikin Sandwich Pakai Topping Random, Netizen Pertanyakan Isu Pernikahan
Apalagi dalam setiap videonya, Sisca Kohl dan Jess No Limit selalu menggunakan panggilan mesra 'ayang' satu sama lain.
Kedepannya, tentu akan ada banyak lagi konten unik mereka berdua yang ramai disukai oleh netizen. (*)