5 Cara Memotong Bawang Tanpa Pedih di Mata hingga Keluar Air Mata, Rendam Bawang ke Dalam Air Es

Atau rendam bawang ke dalam air es sebelum dipotong selama 10 hingga 15 menit.

Cara ini akan mencegah zat pada bawang menguap dan mengenai mata.

2. Potong Bagian Akar

Selain itu, teman-teman bisa menggunakan cara dengan memotong bagian akar.

Bagian akar dari bawang memiliki zat yang paling kuat dan bisa menguap hingga mengenai mata.

3. Gunakan Kacamata

Teman-teman juga bisa menggunakan kacamata saat akan memotong bawang.

Kacamata akan menangkal uap dari enzim penyebab mata pedih.

4. Iris dari Bagian Atas

Cara lain yang bisa dicoba adalah dengan mulai memotong pada bagian atas terlebih dulu.

Teknik mengiris ini akan membantu meminimalisir jumlah zat pada bawang yang menguap.

Seperti disebut sebelumnya, bagian bawang yang dekat akar mengandung zat penyebab mata perih lebih banyak dari bagian lain.

5. Menggunakan Pisau Tajam

Saat akan memotong bawang, pastikan bahwa pisau yang digunakan cukup tajam. Pastikan juga yang memotong bawang itu orangtua atau orang dewasa saja, ya.

Pisau yang tajam akan mempersingkat kontak antara uap bawang dengan mata.

Lima cara itu bias teman-teman lakukan bersamaan, seperti menyimpan bawang di kulkas dan memotong bagian akarnya.

Dengan mengombinasikan trik memotong bawang, teman-teman tidak akan merasakan pedih selama proses memotong bawang.

Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul : Selalu Buat Menangis, Ini 5 Cara Potong Bawang Anti Pedih di Mata