Resep Cara Bikin Sandwich Gandum Kornet, Menu Sahur yang Simpel dan Tentunya Mengenyangkan

TRIBUNKALTIM.CO - Untuk menu sahur buatlah yang simpel-simpel saja.

Jika tak ingin makan terlalu berat, resep sandwich bisa dibuat untuk menu sahur.

Beli roti tawar buat bikin sandwich, klik di sini

Sandwich cukup mengenyangkan karena menggunakan roti sebagai bahan utama.

Roti putih juga bisa diganti dengan roti gandum agar lebih sehat dan kenyang lebih lama.

Sementara untuk isiannya, bisa diisi dengan sayuran apapun sesuai selera dan protein seperti ayam, telur, maupun tuna.

Baca juga: Resep Cara Bikin Ikan Goreng Lengkuas, Sangat Cocok untuk Menu Berbuka Puasa di Rumah

Berikut TribunTravel membagikan 4 kreasi resep sandwich buat menu sahur.

1. Resep sandwich tuna keju

Bahan:

6 lembar roti tawar gandum

Bahan isi:

50 gram tuna kaleng, tiriskan
25 gram jamur kancing, iris 3 bagian
2 sendok makan mayones
1 sendok teh saus tomat

Bahan pelengkap:

3 lembar keju lembaran
3 lembar lettuce
1 buah tomat merah, iris
2 butir telur, buat dadar
1 sendok makan saus tomat untuk olesan

Cara membuat:

1. Aduk rata tuna, jamur kancing, mayones, dan saus tomat. Sisihkan.

2. Ambil selembar roti gandum. Oles tipis saus tomat ke atas roti.

3. Tata keju lembaran, lettuce, tomat, campuran tuna, dan telur dadar. Tutup dengan roti tawar. Sajikan.

2. Resep sandwich gandum kornet

Bahan:

6 lembar roti tawar gandum, panggang di atas pan

Bahan sayuran (aduk rata):

6 lembar selada, iris halus
1 buah wortel, iris korek api
1 buah timun jepang, iris korek api

Bahan isi:

150 gram kornet
2 butir telur rebus, cincang kasar
1 sendok makan bawang bombay cincang
2 butir telur
2 sendok makan tepung panir kasar
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan mentega asin untuk menumis

Bahan olesan (aduk rata):

1 sendok makan mayones
1 sendok makan saus tomat

Cara membuat:

1. Membuat isi: aduk rata kornet, telur rebus, bawang bombay, telur, tepung panir, kecap inggris, garam, dan merica. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih sebesar roti. Sisihkan.

2. Masak di atas pan yang sudah diberi mentega asin sampai matang, Angkat. Sisihkan.

3. Ambil selembar roti tawar gandum. Oleskan bahan olesan. Beri sayur. Tambahkan kornet di atasnya. Tutup lagi dengan roti tawar.

3. Resep sandwich goreng

Bahan-bahan:

8 lembar roti tawar, tanpa kulit, dipotong 4 bagian
25 gram margarin
8 lembar daun selada, disobek-sobek
25 gram mayones
50 gram saus tomat
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:

1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml air kaldu (sisa rebusan ayam)
1 buah paha ayam
2 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
100 gram wortel dipotong kotak kecil, direbus
100 gram buncis, diiris halus, direbus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram keju parut
Bahan pencelup (aduk rata):

2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair

Cara membuat:

1. Rebus paha ayam dalam 300 ml air sampai matang. Angkat. Suwir-suwir. Ukur air kaldunya. Sisihkan.

2. Membuat isi: tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan suwiran ayam, sosis, wortel, buncis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan keju. Aduk rata.

3. Oles roti dengan margarin. Lapisi daun selada. Oles adonan isi, saus tomat, dan saus sambal. Tutup dengan roti.

4. Celup ke bahan pencelup. Pan di wajan datar yang sudah diberi margarin sampai setiap sisinya kecokelatan.

4. Resep sandwich telur jagung

Bahan-bahan:

4 lembar roti tawar tebal
100 gram jagung manis pipil, rebus
4 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 buah sosis sapi, potong-potong, tumis sebentar
100 gram keju cepat leleh, perut kasar
2 lembar selada
25 gram saus tomat
25 gram mayones
25 gram saus barbeque
2 sendok makan margarin

Cara membuat:

1. Panaskan magarin di atas pan (persegi) tamagoyaki.

2. Kocok telur, garam, dan merica bubuk. Tuang setengah bagian telur ke atas pan. Taburi jagung rebus. Tambahkan sosis. Taburi keju cepat leleh. Balik telur. Masak hingga kedua sisinya matang. Sisihkan.

3. Panggang roti yang sudah dioles sedikit margarin di atas pan antilengket hingga kecokelatan kedua sisinya.

4. Ambil selembar roti. Olesi dengan saus tomat. Letakkan telur jagung di atasnya. Beri saus barbeque. Letakkan selada. Olesi dengan mayones. Tutup dengan selembar roti lain.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 4 Kreasi Resep Sandwich Buat Menu Sahur, Simple dan Mengenyangkan,