Berita Balikpapan Terkini
5 Rekomendasi Menu Sogogi, Menyajikan Hidangan Daging Sapi ala Korea yang Tak Terlupakan
Simak aktivitas yang bisa mengisi waktu akhir pekan Anda dengan keseruan dan kebahagiaan.
Penulis: Tribun Kaltim | Editor: Nisa Zakiyah
lihat foto
Sup khas Korea yang terbuat dari daging sapi, tahu, kimchi, dan berbagai sayuran.
Rasanya pedas dan kaya rasa.
Cocok disantap bersama nasi hangat.
3. Sogogi Bibimbap
Nasi hangat yang disajikan dengan irisan daging sapi panggang, sayuran segar seperti wortel, bayam, timun, dan lobak, serta telur mata sapi.
Dihidangkan dengan saus gochujang (saus cabai Korea) untuk rasa pedas yang khas.
4. Sogogi Galbi
Daging sapi bagian iga yang dimarinasi dengan campuran saus kecap, bawang putih, gula, dan rempah-rempah, lalu dipanggang atau dipanggang.
Biasanya disajikan dalam bentuk tusuk sate.
5. Sogogi Dolsot Bibimbap
Varian dari bibimbap yang disajikan dalam mangkuk batu panas, sehingga nasi di bagian bawahnya menjadi renyah.
Di atasnya diletakkan daging sapi panggang, sayuran, telur, dan saus gochujang.
Pastikan untuk menyesuaikan resep dan bahan-bahan dengan selera dan preferensi Anda. Selamat mencoba! (*)
Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Kaltim dan Google News Tribun Kaltim untuk pembaruan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.