Resep

Resep Daging Suwir Bumbu Lengkuas, Pelengkap Makan Siang Praktis dengan Rasa Super Nikmat

Editor: Diah Anggraeni
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Dengan siraman saus spesial di atasnya, membuat resep oseng buncis saus sambal ini jadi salah satu menu serba sayur super nikmat yang pasti digemari keluarga saat makan siang.

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak banget bernama resep oseng buncis saus sambal ini adalah menu serba sayur praktis yang pas untuk pelengkap makan siang nanti.

Dengan siraman saus spesial di atasnya, membuat resep oseng buncis saus sambal ini jadi salah satu menu serba sayur super nikmat yang pasti digemari keluarga.

Tertarik untuk lengkapi menu makan siang hari ini dengan resep oseng buncis saus sambal yang enak banget ini?

Bahan-bahan

Bahan

  • 100 gram buncis, potong serong panjang
  • 6 buah jagung putren, iris serong
  • 50 gram ayam cincang
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
  • 2 senok makan saus sambal
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan


  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

     

     

     

  2. Tambahkan cabai merah. Aduk hingga layu.

     

  3. Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

     

  4. Tambahkan buncis, jagung, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata.

     

  5. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

     

  6. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

     

Berita Terkini