Di Balikpapan Ayam Petelur Dibanderol Rp 150 Ribu

BALIKPAPAN, tribunkaltim.co.id- Sehari menjelang hari raya Idul Fitri 2014 ternyata tidak menyurutkan warga Balikpapan untuk berbelanja. Walaupun harga-harga sembako di pasar masih relatif mahal. Salah satu harga yang masih menguat mahal adalah ayam petelur. Seekor ayam petelur potong dibanderol Rp 150 ribu. Itupun sudah tidak bisa ditawar lagi.

"Ayam petelur ini dagingnya besar dan harganya Rp 150 ribuan, tidak boleh kurang," ujar Imah penjual daging ayam di pasar baru, Minggu (27/7/2014). Sementara untuk ayam daging atau broiler dibanderol sekitar Rp 35 - 40 ribu menyesuaikan besar kecil.

Mahalnya ayam petelur terkait dengan permintaan pasar. Karena daging ayam petelur biasanya dimasak untuk kuah Soto. Kuahnya menjadi lebih gurih bila tulangnya sebagai penyedap rasa.