Travelling dan Kuliner
Manis Gurih, Cokelat Isi Kacang Tumbuk
Dalam satu porsi, disediakan enam cokelat yang disajikan dalam gelas kecil berisi gula putih. Kemudian coklat akan disajikan di dalam gelas,
TRIBUNKALTIM.CO - Grand Jatra Hotel Balikpapan yang digelar Minggu (14/2) malam, tamu yang datang juga akan mendapat hidangam coklat praline hasil olahan chef berpengalaman Chef Irawan.
Dalam satu porsi, disediakan enam cokelat yang disajikan dalam gelas kecil berisi gula putih. Kemudian coklat akan disajikan di dalam gelas, setiap pasangan akan mendapat dua gelas, yang masing-masing berisi tiga buah cokelat aneka rasa.
Ada beberapa isian cokelat yang dikreasikan, yakni kacang, stroberi, nanas, blueberi," ungkap Chef Irawan.
Saat digigit, khususnya cokelat yang berisi peanut atau kacang yang ditumbuk, rasa manis dan gurih akan terasa di lidah. Sama halnya dengan cokelat isi selai stroberi, rasa pahit coklat akan tertutup manisnya stroberi. (*)
BACA JUGA: VIDEO - Nikmatnya Tan-Shu Siram Ditambah Dengan Berbagai Topping