Tips
Inilah Waktu Ideal untuk Menyimpan Makanan dan Minuman di Kulkas
Pada produk makanan yang memiliki label tulisan tanggal kedaluwarsa maka Anda dapat mengonsumsi sesuai tanggal yang tertera.
TRIBUNKALTIM.CO -- Kulkas menjadi alat rumah tangga listrik yang sangat membantu kehidupan manusia di zaman modern sebagai tempat pendingin dan mengawetkan makanan.
Terdapat pula beberapa pedoman berapa lama waktu yang ideal bagi Anda untuk menyimpan bahan makanan dan minuman di dalam kulkas sebelum makanan tersebut menjadi tidak layak dikonsumsi.
Pertama, pastikan suhu kulkas Anda pada suhu 40 derajat Fahrenheit atau di bawahnya. Angka suhu tersebut merupakan temperatur yang direkomendasikan USDA.
Pada produk makanan yang memiliki label tulisan tanggal kedaluwarsa maka Anda dapat mengonsumsi sesuai tanggal yang tertera.
Sebenarnya label yang tertera pada produk makanan, hanya mengindikasikan mengenai kualitas yang paling bagus untuk mengonsumsi produk tersebut.
Namun, berdasarkan keterangan dari Natural Resources Defense mengungkapkan bahwa Anda masih bisa mengonsumsi makanan tersebut dengan aman walaupun sudah lewat dari tanggal kedaluwarsa yang tertera pada label produk.
Baca: Konsumen Kesal Masih Ada Produk Kedaluwarsa Dijual di Minimarket
Berikut daftar pedoman jangka waktu untuk menyimpan makanan dan minuman di kulkas, dikutip Tribunkaltim.co melalui situs independent.co.uk.
- Bumbu rempah-rempah
Saus tomat: dapat disimpan selama 6 bulan lamanya
Sirup Maple: tidak ada batasan waktu
Mayonaise: selama 2-3 bulan setelah tanggal kedaluwarsa berakhir
Mustard: satu tahun lamanya
Saus Barbeque: 4 bulan
- Produk olahan susu
Keju Cheddar dan keju lembaran: mampu bertahan dikulkas selama 5-7 hari
Telur : 3-5 minggu
Susu: 1 minggu setelah tanggal kedaluwarsa berakhir
Keju Mozzarela: 2 minggu
Keju Parmesan: dapat bertahan hingga 3 bulan lamanya
Yoghurt: 7-10 hari setelah tanggal kedaluwarsa berakhir.
-Sayur-mayur dan buah-buahan
Apel: dapat bertahan 3-4 minggu
Alpukat yang sudah dibelah: 2-3 hari
Anggur: 5-7 hari
Jeruk: 7-10 hari
Stroberi: 2-3 hari
Brokoli: 1-2 minggu
Wortel: 2-3 minggu
Seledri: 1-2 minggu
Daging sapi dan daging ayam
Daging sapi: 3-5 hari (kecuali disimpan di freezer bisa disimpan hingga waktu yang lebih lama)
Daging ayam: 3-4 hari
Makanan laut
-Ikan salmon, udang, semua jenis ikan yang masih segar dan yang sudah dimasak: bertahan 1-2 hari
-Sushi: 1 hari (*)