Simak, Inilah Enam Jenis Sayuran yang Berbahaya bagi Penderita Diabetes
Walau tergolong tetap menyehatkan, tak semua sayur boleh disantap oleh penderita diabetes.
TRIBUNKALTIM.CO - Penderita diabetes punya banyak pantangan makanan.
Syarat utamanya adalah pantang semua makanan yang mengandung gula tinggi.
Penderita diabetes disarankan banyak mengonsumsi makanan sehat seperti havermut, ikan, dan juga aneka jenis sayuran.
Walau tergolong tetap menyehatkan, tak semua sayur boleh disantap oleh penderita diabetes.
Alasannya, karena sayuran ini secara tidak langsung memiliki kadar gula yang cukup tinggi.
Gula tersebut bisa terlihat pada rasa sayuran yang manis atau juga pada sayuran berpati yang biasanya bercita rasa manis.
Pati sebaiknya dihindari karena akan berubah menjadi gula nantinya.
Berikut enam sayuran yang tidak aman bagi penderita diabetes.
1. Kentang
Sayuran yang tumbuh di dalam tanah umumnya punya indeks glikemik tinggi yang bisa mengakibatkan kadar gula darah naik, salah satunya adalah kentang.
Kentang harus dihindari karena juga merupakan sayuran berpati.
2. Kacang
Kacang memang tidak terasa manis, tapi tergolong makanan berpati.
Karena itu lebih baik dikonsumsi dalam porsi tertentu dengan cara direbus atau dipanggang.
3. Tomat