Ramadhan 2019
Buka Puasa dengan Es Teh, Amankah dari Segi Kesehatan?
Secangkir es teh menjadi menu buka puasa yang dirasa sangat cocok setelah menjalani puasa di hari yang panas
Penulis: Januar Alamijaya | Editor: Doan Pardede
Nah, setelah Anda mengonsumsi roti atau buah, dan perut anda terisi, barulah cukup aman untuk minum es teh.
Setidaknya, lambung telah mengolah makanan lebih dulu sehingga asam lambung juga telah ditekan jumlahnya.
Apalagi bagi penderita maag, jangan pernah sekalipun mencoba konsumsi kafein saat berbuka puasa kalau tidak mau maag Anda kambuh.
Ragam Kreasi Es Teh
Melansir dari Kompas.com, sebagai minuman paling populer sedunia, setelah air mineral, es teh di masa kini telah diolah dengan berbagai variasi resep.
Berikut lima resep olahan es teh yang banyak diminati dan amat mudah untuk dibuat di rumah.
1. Thai iced tea
Thai Iced Tea adalah satu minuman asal Thailand yang amat diminati masyarakat Indonesia.
Thai Iced Tea memang mirip dengan es teh tarik pada umumnya, yang membedakan adalah campuran rempah yang membuat minuman ini memiliki rasa yang unik dan berbeda.
Bahan yang digunakan:
500 ml air mineral
50 gr daun teh kering khas Thailand (atau 2 kantong teh hitam celup atau 2 sdm daun teh hitam)
4 sdm susu kental manis
4 sdm susu evapoir es batu
Cara membuat: Didihkan 500ml air mineral, angkat, biarkan uapnya hilang.