Kesehatan
Inilah 8 Jenis Makanan Terbaik untuk Penderita Radang Sendi
Omega 3 memiliki efek anti radang alami. Zat ini mudah ditemukan pada ikan salmon, tuna, sarden, atau ikang kembung, kakap, tongkol.
lihat foto
Antioksidan polifenol yang terkandung di dalam teh hijau diyakini dapat mengurangi peradangan sendi dan memperlambat kerusakan tulang rawan. Selain itu, antioksidan EGCG (epigallocatechin-3-gallate) juga dapat menghambat produksi molekul penyebab kerusakan sendi pada kasus rheumatoid arthritis.
7. Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung oleocanthal, yang memiliki efek serupa dengan golongan obat anti radang non steroid.
8. Bumbu rempah
Jahe dan kunyit mengandung komponen kurkumin, yang dapat menghambat enzim dan protein pemicu radang. Cengkeh mengandung zat eugenol yang bersifat anti radang.
Anda perlu memperhatikan cara mengolah makanan di atas. Menggoreng atau membakar beberapa jenis makanan tersebut dapat mengurangi nutrisinya.
Sajikan dengan cara yang tetap menjaga kualitas alami makanan tersebut, tetap higienis, dan tidak berlebihan agar Anda dapat memperoleh manfaat yang maksimal. Semoga bermanfaat. (klikdokter.com)
UPDATE berita terbaru, unik dan menarik. Cukup likes fan pages fb TribunKaltim.co atau follow twitter @tribunkaltim
