Kuliner
Hmmm Lezat, Inilah Hidangan Khas Lebaran Berdasarkan Negara Asal
Tidak hanya di Indonesia, negara-negara di dunia memiliki hidangan khas Lebaran yang spesial.
Mesir
Di Mesir, Lebaran akan berlangsung selama empat hari. Selama Lebaran, sebagai besar keluarga akan menyediakan hidangan utama Lebaran, yakni hidangan dari ikan. Selain itu, hidangan ikan disajikan bersama dengan makanan lainnya, seperti Fata (hidangan klasik Mesir yang dibuat dari daging, beras, bawang bombay, dan cuka) dan Kahk (kue kering yang diisi dengan kacang dan dilapisi dengan gula bubuk).
Myanmar
Saat Lebaran, masyarakat Myanmar akan berpesta makanan penutup. Makanan tersebut biasanya dibuat dari semolina, seperti puding semolina atau kue semolina. Nasi Biryani khas Myanmar pun tidak lupa untuk disajikan. Nasi Biryani tersebut sarat dengan daging, rempah-rempah, dan buah-buahan kering.
Somalia
Negara yang terletak di Afrika ini memiliki hidangan khas Lebaran yang unik. Yakni Halvo, yang dibuat dari tepung jagung, gula, rempah-rempah, dan minyak.
Turki
Di Turki, Lebaran dikenal juga dengan Seker Bayrami, dan Hari Libur Permen. Anak-anak di masing-masing keluarga akan mengunjungi kerabat dan tetangga untuk mendapatkan permen, seperti Baklava.
Ya, itulah hidangan khas Lebaran berdasarkan negara asalnya. (sajiansedap)
***