Jangan Sepelekan Sarapan! Dampaknya Bahaya Banget, Berikut Menu Sarapan yang Dianjurkan

Biasanya orang yang jarang sarapan di pagi hari memiliki gaya hidup yang kurang sehat, seperti merokok, minum alkohol berlebihan, kebanyakan asupan kalori, dan tidak memerhatikan keseimbangan zat gizi waktu makan.

Selain itu, orang yang tidak sarapan juga lebih rentan memiliki lingkar pinggang yang lebar serta indeks massa tubuh (BMI), tekanan darah, kadar lemak darah, dan gula darah tinggi.

Jadi, sesungguhnya gaya hidup yang kurang sehat (dengan salah satu “gejala”nya yaitu tidak sarapan) adalah penyebab utama penyakit jantung.

Peneliti juga menyebutkan bahwa tidak sarapan pagi mungkin menghasilkan efek negatif pada hormon pengatur nafsu makan, gula darah, dan insulin.

Hal-hal inilah yang kemudian dapat menyebabkan peningkatan risiko aterosklerosis.

Di sisi lain, orang yang rajin sarapan cenderung lebih mampu mengatur asupan kalori dan keseimbangan nutrisinya sehari-hari.

Sarapan juga membuat kenyang lebih lama sehingga tidak kalap makan di siang atau sore hari.

Dengan begitu, bisa menghindari risiko penumpukan plak di pembuluh darah yang akan meningkatkan risiko aterosklerosis.

Baca: Jangan Berlebihan Konsumsi 5 Makanan Ini, Bisa Bikin Otak Lemot, tapi Nomor 3 Susah Ditolak

Menu sarapan yang baik bagi jantung

Peneliti merekomendasikan prinsip sederhana dalam memilih sarapan pagi yang sehat untuk jantung, yaitu pilih makanan yang dapat memberikan energi untuk sepanjang hari dan mencegah lonjakan kadar gula darah.

Sarapan pagi dengan makanan yang mengandung protein dan serat yang tinggi akan memberikan energi yang cukup dan membantu mengurangi rasa lapar, sehingga tidak tergoda dengan camilan di antara waktu makan.

Menu sarapan yang baik adalah oatmeal (bubur gandum) dengan buah-buahan, telur rebus, nasi merah, atau yogurt.

Hindari makanan yang digoreng karena bisa menambahkan jumlah kalori yang tidak sehat.

Artikel ini telah dimuat di Kompas.com dengan judul Sengaja Tidak Sarapan Bisa Bahayakan Jantung.