Resep Oke Wedang Bajigur - Minuman yang Bantu Menghangatkan Selama Musim Hujan

- 1 liter santan kelapa

- 100 gr gula jawa, disisir halus

- 2 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 2 lembar daun pandan, dicuci bersih kemudian dibuat simpul

Cara Membuat:

Siapkan satu buah panci untuk merebus bahan, kemudian masukkan santan ke dalam panci yang sudah disiapkan.

Rebus santan bersama gula merah, gula pasir dan kopi hitam diatas api kecil.

Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk.

Masukkan daun pandan dan garam kedalam rebusan santan, aduk terus sampai tercium aroma harum dan matang.

Matikan api lalu angkat rebusan wedang bajigur kemudian disaring.

Wedang bajigur siap untuk dinikmati.

Mudah kan? Selamay mencoba ya! (TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)