Simak, Ini Dia Deretan Makanan yang Tak Baik Disantap Dalam Keadaan Mentah

Inilah Arsip Foto Fernando Wowor, Pengawal Prabowo yang Tewas Tertembak Anggota Brimob

Tak Mau Sia-Siakan Uang Rakyat, Ini yang Dilakukan KPU Dongkrak Partisipasi Pemilih

Pengutil Barang di RS Ternyata Residivis, Ini Rekam Jejak Kriminalnya

4. Sosis

Ilustrasi sosis(Dimijana)

Daging olahan ini memang bukan makanan bernutrisi, tapi banyak yang salah kaprah. Mereka mengira menyantap sosis mentah diperbolehkan karena sudah dimasak.

Kenyataannya, menurutu FDA, sosis mentah yang dikemas berisiko mengandung bakteri Listeria, yang hanya bisa mati saat dipanaskan kembali.

5. Susu

Ilustrasi susu(ronstik)

Jenis susu yang disarankan untuk dihindari adalah saat pertama kali diperah dari sapi, tanpa proses pasteurisasi.

Susu yang baru diperah mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli dan salmonella.

Menurut FDA, susu mentah 150 kali lebih berisiko menyebabkan penyakit bawaan makanan daripada produk susu lainnya. 

6. Kecambah

Ilustrasi kecambah(AD077)

Kecambah sangat berkhasiat, tapi jangan memakannya saat belum dimasak. Sebab, kecambah alfalfa dan lobak dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli, Salmonella, dan Listeria.

Hal ini tak lepas dari habitat kecambah yang hangat dan lembab, di mana bakteri-bakteri  tersebut tumbuh subur. 

Oleh karena itu, pastikan untuk membeli kecambah sekucupnya dan beli di tempat-tempat yang terjamin—setelah itu jangan lupa untuk dimasak.

7. Almond pahit

Ilustrasi almond(GYRO PHOTOGRAPHY/amanaimagesRF)