Kesehatan
Tips Memotong Buah agar Nutrisi Tak Hilang
Ada dua tipe orang saat makan buah: makan langsung bersama kulitnya atau kupas dan potong-potong dulu sebelum dimakan.
Setelah itu, buah yang sudah dipotong sebaiknya segera dimakan agar tidak kelamaan terkena oksigen.
Kalau memang tidak ingin segera dimakan, simpan buah potong dalam wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas.
Meletakkan potongan buah secara terbuka di dalam kulkas sama saja membiarkan buah terkena udara dan bakteri yang berasal dari makanan lainnya. (Kompas.com/Wisnubrata)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Tepat Memotong Buah Supaya Nutrisinya Tidak Hilang"
Berita Terkait