Wow, Harga Ikan Tuna Termahal di Dunia, Pengusaha Resto di Jepang Rela Rogoh Kocek Rp 44,9 Miliar

"Kami terlalu berlebihan, saya memperkirakan harganya akan di kisaran 30 juta yen hingga 50 juta yen, atau 60 juta yen, akan tetapi berakhir lima kali jauh lebih mahal," ujar Kiyoshi Kimura, pemilik restoran Shusizanmai.

Kiyomura Corp yang menjalankan bisnis restoran Sushizanmai di seluruh Jepang merupakan pemenang lelang dari ikan termahal di dunia itu. Kiyomura Corporation berdiri sejak 1979. Restoran sushi milik Kiyoshi Kimura itu berkantor pusat Lantai 6 Tsukiji KY, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo, Jepang. Saat ini memiliki 57 toko dan restoran sushizanmai yang mempekerjakan 1.600 karyawan.

Baca: Stok Darah Hari Ini Senin (7/1/2019) di 5 Kabupaten/Kota di Kaltim, PMI Samarinda Butuh Pendonor

Gubernur Tokyo Yuriko Koike, mengharapkan pasar ikan di Toyosu tetap dicintai banyak orang. Relokasi pasar ikan bersejarah di Tsukiji telah mengalami proses panjang dan terkadang kontroversial.

Akan tetapi, fakta lokasi pasar yang lama telah berusia tua dengan rentan bahaya kebakaran serta kendali kebersihan yang ketinggalan zaman, memaksa dilakukannya pemindahan. Lokasi pasar ikan di Toyosu menawarkan fasilitas pendingin modern dan ukuran hampir dua kali lebih besar dari pada di Tsukiji. (kompas.com/afp)