Tribun Wiki

5 Kuliner Ini Wajib Dicoba Jika Berkunjung ke Balikpapan, Kepiting hingga Salome yang Murah Meriah

Kota Balikpapan tidak hanya terkenal dengan kota yang bersih. Tapi beberapa kuliner enak dan menggunggah selera.

Penulis: Siti Zubaidah |
HO/Hotel Blue Sky Balikpapan
Mantau, kuliner khas Balikpapan yang menjadi menu andalan di Hotel Blue Sky, Balikpapan, Kalimantan Timur. 

Maklum saja, warung ini didirikan oleh Haji Daud sejak tahun 1970 silam. Sekarang warung yang sudah tak asing lagi ini dikelola oleh generasi kedua dan ketiga.

Kepopulerannya memang tak bisa dipandang sebelah mata.

Ketika tribunkaltim.co datang pada pukul 08.30 Wita warung ini ramai pengunjung.

Bahkan dari keterangan seorang pelanggan setia bernama Jaya, suatu kali saking panjangnya antrean, pembeli harus menunggu giliran berdasarkan nomor antrean.

Setelah mencicipi, rasa nasi kuning Haji Daud ini aromanya harum daun salam.

Ditambah dengan daging yang empuk dipadupadankan dengan sambal, menjadi kombinasi yang supernikmat untuk mengenyangkan perut di saat pagi hari.

Terdapat beberapa pilihan lauk, seperti telur rebus, daging sapi, ayam, dan ikan laut.

Satu porsi nasi kuning dibanderol mulai dari Rp 25.000 sampai Rp 40.000.

5. Salome

Salome Singkong, yang dijual di wilayah kawasan Gedung Parkir Klandasan Balikpapan.
Salome Singkong, yang dijual di wilayah kawasan Gedung Parkir Klandasan Balikpapan. (TRIBUN KALTIM/SITI ZUBAIDAH)

Pernah dengar kata Salome?

Salome merupakan makanan sejenis bakso daging.

Makanan satu ini berasal dari daerah Balikpapan, Kalimantan Timur.

Salome adalah pentol dengan komposisi daging jauh lebih sedikit daripada tepungnya.

Salome disantap bersama saus kacang kental mirip saus sate.

Salome juga mempunyai kemiripan dengan cilok yang merupakan makanan khas Jawa Barat.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Kaltim
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved