Jelang Lebaran, Harga Komoditas Ayam Potong dan Bawang Putih Mulai Naik

TRIBUNKALTIM.CO,SAMARINDA -  Menjelang Lebaran Idul Fitri, harga sejumlah  komoditas, seperti ayam potong, bawang putih, bawang merah, dan cabe mengalami kenaikan.

Seperti yang terpantau di Pasar Segiri Samarinda, . Untuk harga komoditas ayam potong yang didatangkan dari Samarinda, Balikpapan dan Bontang tersebut, dihargai sekitar Rp 48 ribu hingga Rp 55 ribu per ekor untuk golongan ayam potong ukuran besar, sedangkan untuk ayam potong ukuran kecil terpantau berada di angka sekitar Rp 25 ribu per ekor.

Salah satu pedagang komoditas ayam potong ukuran besar di Pasar Segiri Samarinda, Andi, mengatakan harga tersebut mengalami kenaikan dibanding minggu ke 3 bulan Mei 2019, meskipun tidak signifikan.

"(Ayam potong) ini yang besar harganya Rp 58 ribu per ekor, naik Rp 3000. Minggu lalu masih Rp 55 ribu," ujarnya sambil bersantai menunggu calon pembeli datang ke kiosnya, pada Selasa (28/5).

Sementara itu, pedagang ayam potong ukuran kecil, Dewi, mengatakan, saat ini harga ayan potong ukuran kecil yang dijualnya berada di angka Rp 25 ribu per ekor.

Padahal beberapa waktu yang lalu, harga ayam potong ukuran kecil sempat berada di angka Rp 18 ribu per ekor.

"Ini sepertinya besok akan naik lagi, apalagi mendekati lebaran. Tapi tidak tahu naik berapa. Saya hanya mengikuti harga dari bos (pengepul) saja," ujarnya.

Untuk komoditas lainnya, seperti bawang putih, terpantau juga mengalami lonjakan harga. Saat ini, H-8 jelang Lebaran, harga bawang putih di Pasar Segiri Samarinda berada di angka Rp 40 ribu sampai Rp 45 ribu per kilogram.

Padahal, minggu lalu atau minggu ketiga pada Mei 2019, harga bawang putih masih berada di angka Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu per kilogram.

Salah seorang pedagang, Purwanto mengatakan, saat ini  membeli bawang putih satu karung isi 20 Kg brutto seharga Rp 600.000,

sementara pada minggu lalu atau minggu ketiga pada Mei 2019, satu karung bawang putih isi 20 Kg brutto dapat dibeli dengan harga Rp 450 ribu.

Purwanto memperkirakan, minggu terakhir pada bulan puasa komoditas bawang putih akan kembali mengalami kenaikan.

Namun, ketika ditanyai harga pasti bawang putih di minggu terakhir di bulan Ramadhan, Ia tidak bisa memastikan berapa lonjakan harga.

Namun, lanjut Purwanto, disaat harga bawang putih naik tersebut, dirinya malah dapat meraup keuntungan lebih. Saat ini, saat harga bawang putih mulai melonjak diangka Rp 40 ribu, Ia mengaku mendapatkan untung hingga Rp 10 ribu per Kg.

Sedangkan saat harga bawang putih masih berada di angka Rp 25-30 Ribu per Kg, Ia mengaku hanya meraup untung sekitar Rp 2.500 hingga Rp 7.500.