Ini Panduan Memilih Hewan Kurban yang Dipaparkan LPPOM MUI Kaltim

TRIBUNKALTIM.CO, SAMARINDA - Idul Adha tahun ini jatuh pada 11 Agustus 2019.

Sesuai ajaran Islam, hewan yang dijadikan qurban haruslah halal dan sehat.

LPPOM MUI Kaltim memberikan beberapa saran dan panduan yang penting diketahui oleh masyarakat saat membeli hewan kurban.

Sumarsongko, selaku Direktur LPPOM MUI Provinsi Kaltim, mejelaskan, sebelum memilih hewan kurban, warga harus memperhatikan beberapa hal.

"MUI Kaltim telah melakukan pengecekan ke sejumlah tempat yang didapati adanya pedagang hewan kurban, untuk menentukan hewan yang dijual sesuai atau tidak," sampainya saat ditemui Tribunkaltim.co di kantor MUI Prov. Kaltim yang berada di Jl. Harmonika, Samarinda, Rabu (7/8/2019).

"Kami khawatir banyak masyarakat yang tidak paham bagaimana menentukan apa saja syarat agar hewan yang dapat dijadikan hewan kurban. Dan ada beberapa hal yang mesti diketahui, seperti umur hewan kurban. Jenisnya yang antara lain hewan sapi, unta, dan kambing," jelas Sumarsongko menambahkan.

MUI Kaltim menjelaskan, hewan kurban harus masuk kedalam hukum musinnah. Dan makna musinnah itu sendiri dikatakan, adalah hewan berjenis unta, sapi dan kambing yang meliputi kategori usia minimal.

Sumarsongko menuturkan, untuk usia keabsahan hewan kurban terdiri dari unta adalah lima tahun masuk tahun keenam. Sapi adalah dua tahun masuk tahun ketiga. Kambing adalah satu tahun masuk tahun kedua.

"Penting mengetahui usia Hewan Qurban. Nah untuk hewan Qurban yang baik adalah yang cukup usia, untuk kambing dan domba adalah 12-18 bulan, sedangkan sapi atau sejenisnya seperti kerbau 22 bulan (diatas 2 tahun), dan unta berkisar diatas 5 tahun," tuturnya.

Sumarsongko menyebutkan, cara mudah untuk mengetahui usia hewan Qurban adalah melalui catatan kelahiran ternak yang dimiliki oleh pemilik.

"Selain itu, nanti bisa juga melakukan metode cek gigi hewan yakni jika gigi susu hewan tersebut telah tanggal (dua gigi susu yang di depan), hal tersebut menandakan ternak (kambing dan domba) telah berumur sekitar 12-18 bulan, sedangkan sapi dan kerbau sekitar 22 bulan," sebutnya menjelaskan.

Lanjut ia menerangkan, hewan yang akan dijadikan kurban, paling tidak memiliki kualitas yang baik.

Pastikan pula hewan kurban tersebut merupakan hewan sempurna, yang tak mengalami cacat.

"Terdapat beberapa cacat yang membuat hewan kurban menjadi tidak sah disembelih, yakni buta sebelah dan jelas sekali kebutaanya. Juga sakit, pincang, dan sangat kurus hingga tidak memiliki sumsum tulang," lanjutnya.

"Jika tidak sah, maka hewan tersebut memiliki status sebagai daging biasa bukan menjadi Qurban," tegasnya menambahkan.

Berikut ciri-ciri yang dijelaska oleh MUI Kaltim, yaitu : 

*Memiliki Organ Tubuh Yang Sehat. Saat anda di lokasi pembelian, perhatikan pula hewan Qurban melalui mata, hidung, dan anus.

*Cari hewan yang bersih pada bagian mata. Kelopak mata yang berwarna pucat atau kuning tidak disarankan karena hewan yang sehat memiliki kelopak mata bagian dalam dengan warna pink.

*Kemudian Hidung terlihat basah, bersih, dan tidak mengeluarkan cairan yang pada umumnya berwarna merah terang.

*Selain itu yang terpenting adalah proporsi tubuh yang standar, untuk sapi dan kerbau tulang punggung harus relatif rata, tanduknya seimbang, keempat kakinya simetris, dan postur tubuhnya ideal. Makna ideal bisa Anda lihat melalui kombinasi perut, kaki depan dan belakang, kepala, dan leher seimbang.

*Kemudian perhatikan bagian anus, jika pada bagian anus kotor maka hewan tersebut sedang mengalami diare.

*Dan terakhir, yang perlu diingat juga, janganlah membeli hewan Qurban yang memiliki korengan karena hewan tersebut mengidap penyakit kulit sceabie yang disebabkan oleh tungau, dan kutu kecil.

Dari ketentuan agama, kesehatan dari hewan kurban juga perlu diperhatikan. Seperti yang disampaikan oleh Sekretaris Komisi Fatwa MUI Provinsi Kaltim, Khairi Abu Sairi, Lc, MA.

Ia menjelaskan bahwa pembeli harus memastikan calon hewan kurban, dengan memastikan hewan memiliki nafsu makan yang baik, lincah, mata bersinar, dan bulu tidak kusam.

"Lebih baik lagi, jika ingin membeli, terlebih dahulu menanyakan tentang Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH) sebagai acuan kesehatan hewan tersebut dari pedagang tersebut," kata dia.

Kemudian penting juga untuk memilih tempat dimana akan membeli hewan kurban, karena disampaikan untuk itu menjadi hal yang juga tak kalah penting.

"Jangan membeli hewan kurban yang diternak di tempat pembuangan sampah, karena berpotensi mengandung bahan berbahaya bagi tubuh yang nanti akan mengkonsumsinya," ucapnya.

"Jadi baiknya pilihlah hewan kurban yang diternak di lingkungan yang bersih dan jauh dari polusi udara. Hal ini tentu saja berpengaruh pada tingkat stress yang akan dialami oleh hewan yang berimbas pada kesehatan tubuhnya," tambahnya. (*)