Wajib Coba Sate Tuna di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Ini Rekomendasi Kuliner di Pacitan

Wajib Coba Sate Tuna di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Ini Rekomendasi Kuliner di Pacitan

Editor: Nur Pratama
KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYA
Sate tuna yang menjadi salah satu hidangan istimewa di warung makan sari laut Bu Gandos Pacitan, Jawa Timur. Sate tuna dihargai per tusuknya Rp 10.000 

TRIBUNKALTIM.CO -  Wajib Coba Sate Tuna di Warung makan Sari Laut Bu Gandos, Ini rekomendasi kuliner di Pacitan

Pacitan sohor dengan berbagai hal tentang laut, mulai dari pantai hingga kuliner.

Hal ini tak lepas dari posisinya yang terletak di pesisir pantai selatan Jawa.

Khusus kuliner, kamu bisa menikmati sajian lezat dan segar masakan laut di sejumlah restoran jika tengah berada di Pacitan.

Kompas.com berkunjung ke warung makan yang berada di Tamperan, Pacitan ini Selasa (28/1/2020) siang.

Warung makan ini berdesain lesehan dengan pemandangan sungai dan pesisir laut.

Siapa saja yang berkunjung akan melihat pemandangan orang tengah memancing dekat pantai Telengria.

Hidangan laut yang tersaji di sini di antaranya lobster, sate dan tahu tuna, urap, hingga gulai ikan.

Kami mencoba hidangan pertama yang dipilih--lobster.

Saat kali pertama dicicip, lobster terasa memiliki tekstur keras di kulit, namun dagingnya lembut.

Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul.
Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul. (Nicholas Ryan Aditya)

Kemudian ada pedas dan manis yang menyatu di dalam mulut.

Daging pada capit lobster juga sudah berwarna kecoklatan bercampur kecap, menambah selera siapa saja yang menyantapnya.

Teksturnya halus dan lembut, dijamin kamu pasti ketagihan menyantapnya.

Usai makan lobster, kami lanjut hidangan kedua yaitu sate tuna.

Seperti halnya sate, hidangan satu ini berbentuk daging ikan tuna yang sudah dipotong menjadi tiga bagian dalam satu tusukan.

Sate tuna yang tengah dibakar atau dipanggang sebelum disajikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020).
Sate tuna yang tengah dibakar atau dipanggang sebelum disajikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020). (Nicholas Ryan Aditya)

 Perpaduan antara ikan segar dengan gurihnya bumbu cabai, bawang, kecap, dan berbagai rempah itu membuat lidah bergoyang.

Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved