Salah Satunya Miliki Protein Tinggi,4 Kandungan Nutrisi Dalam Susu Kedelai yang Baik Untuk Kesehatan

TRIBUNKALTIM.CO - Salah satunya miliki protein tinggi, 4 kandungan nutrisi dalam susu kedelai yang baik untuk Kesehatan

Berikut ini adalah kandungan nutrisi pada susu kedelai, susu yang sering dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi.

Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai, dimana susu ini digunakan untuk pengganti susu sapi.

Susu kedelai dinilai memiliki banyak manfaat untuk tubuh karena kandungan nutrisinya yang tidak kalah dengan susu sapi.

Banyak yang mengonsumsi susu kedelai untuk mendapatkan sumber protein nabati, dan menghindari sumber protein hewani.

Biasanya, susu kedelai juga dikonsumsi oleh orang yang memiliki intoleransi laktosa, dimana laktosa tersebut terdapat pada susu sapi.

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi susu kedelai setiap hari pada wanita, bisa mengurangi risiko osteoporosis hingga 56 pesen.

Selain itu, susu kedelai juga bisa meringankan gejala menopause dan membantu fungsi kognitif wanita yang sudah berusia lanjut.

• Beras Kencur hingga Temulawak, Ini 4 Jenis Jamu Bermanfaat bagi Kesehatan, Menstabilkan Gula Darah

• Bukan Hanya Bagus untuk Kesehatan Mata, Ini Manfaat Wortel bagi Tubuh, Salah Satunya Cegah Diabetes

• Cara Bikin Pizza Seru dan Enak,Cocok untuk Menu Sarapan yang Siap Meriahkan Akhir Pekan

• Tersisa 3 Hari Lagi Promo Indomaret Periode 5-11 Februari 2020,Beli 2 Gratis 1 dan Diskon hingga 15%

Ada berbagai manfaat lain dari susu kedelai karena kaya akan kandungan nutrisi vitamin dan mineral.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah berbagai kandungan nutrisi dalam susu kedelai yang baik untuk kesehatan tubuh.

• Protein

Susu kedelai banyak digunakan untuk menggantikan susu sapi dalam memenuhi kebutuhan protein.

Kandungan protein dalam susu kedelai dikenal sangat tinggi dan baik untuk tubuh.

Jenis protein yang ada pada susu kedelai adalah protein nabati, dimana protein tersebut berasal dari produk tumbuh-tumbuhan.

Kandungan protein dalam susu kedelai diketahui hampir sama dengan kandungan protein dalam susu sapi.

Selain itu, susu kedelai memiliki kalori yang lebih rendah daripada susu sapi, sehingga sangat baik dikonsumsi untuk orang yang sedang melakukan diet.

• Omega 3

Susu kedelai juga kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan tubuh.

Asam lemak omega 3 memiliki peranan penting dalam pertumbuham otak pada anak.

Selain itu, asam lemak omega 3 juga mampi menurunkan kadar lemak darah atau kolesterol dan trigliserida.

Hal ini sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan serangan jantung.

• VItamin B12

Vitamin B12 juga terkandung dalam susu yang terbuat dari sari biji kedelai ini.

Peran vitamin B12 dalam tubuh adalah membantu produksi sel darah merah sehingga menghindarkan dari kekurangan darah atau anemia.

Sumber vitamin B12 biasanya adlah produk susu dan telur, tetapi jenis vitamin ini bisa didapatkan dari produk nabati seperti susu kedelai.

Untuk orang vegetarian dan intoleransi laktora, pemenuhan kebutuhan vitamin B12 bisa dilakukan dengan mengonsumsi susu kedelai setiap hari.

• Vitamin D

Susu sapi dianggap sebagai minuman yang kaya akan vitamin D yang sangat baik untuk kesehatan tulang.

Untuk orang yang memiliki intoleransi laktosa, mengonsumsi susu kedelai juga baik untuk memenuhi kebutuhan Vitamin D.

Susu kedelai juga memiliki kandungan vitamin D seperti susu sapi.

Selain itu, produk susu kedelai yang ada di pasaran biasanya juga sudah ditambahkan vitamin D untuk menyamakan kandungan nutrisinya dengan susu sapi.

Dengan begitu, orang dengan gaya hidup vegetarian dan orang yang memiliki intoleransi laktosa bisa memenuho kebutuhan vitamin D nya melalui susu kedelai. (TribunStyle.com/Anggie)

Artikel i ni telah tayang di TribunStyle.com