Cara Bikin Kwetiau Siram Udang yang Nikmat, Jadi Menu Sarapan Lezat yang Mudah Dibuat

TRIBUNKALTIM.CO - Cara bikin Kwetiau Siram Udang yang nikmat, Jadi menu sarapan lezat yang mudah dibuat

Resep Kwetiau Siram Udang yang enak ini bisa jadi menu sarapan istimewa hari ini.

Selain enak, cara membuat Resep Kwetiau Siram Udang ini cukup mudah.

Yuk, jangan lama-lama, langsung aja sajikan menu sarapan yang istimewa hari ini dengan Resep Kwetiau Siram Udang berikut.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

• Cara Bikin Beef Bitterballen yang Nikmat, Menjadi Camilan Favorit Anak-anak di Liburan Akhir Pekan

• Cara Bikin Mi Aceh Telur Puyuh yang Nikmat, Cocok Disantap Bersama Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Brownies Kacang yang Enak, Camilan Lembut dan Nikmat Untuk Keluarga Tercinta

• Diskon 50% Selama Bulan Februari 2020, Promo Harga Tiket Masuk JungleLand Bogor, Inilah Syaratnya

Bahan:

400 gram kwetiau basah, siram air panas, tiriskan

Bahan Kuah:

200 gram udang kupas, belah punggung

4 buah bakso ikan, potong 4 bagian

3 buah jamur hioko, seduh, diiris

2 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, potong pangjang

2 butir telur, dikocok lepas

2 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

1 1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

900 ml air

1 batang daun bawang, diiris

2 sendok teh maizena larutkan bersama 1 sendok makan air

1/2 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara bikin Kwetiau Siram Udang:

1. Bahan kuah, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan udang. Tumis sampai berubah warna.

 
2. Masukkan bakso dan jamur hioko. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena sampai meletup-letup.

4. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.

5. Siramkan di atas kwetiau.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id