Cara Bikin Puding Tiramisu yang Enak, Cocok untuk Camilan Sore Hari Bersama Keluarga Tercinta

200 ml susu cair

50 gram gula pasir

2 sendok teh maizena, larutkan di dalam 2 sdm air

1 buah kuning telur

5 lembar keju lembaran, potong-potong

Cara Membuat puding tiramisu:

 
1. Puding, masak jeli bubuk, agar-agar bubuk, cokelat bubuk, gula pasir, dan susu cair sampai mendidih sambil diaduk di atas api kecil. Matikan api. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.

2. Tuang ke dalam cetakan pai kecil. Biarkan beku.

3. Saus, masak susu cair dan gula pasir sampai mendidih sambil diaduk. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali ke dalam adonan. Aduk cepat. Nyalakan kembali api. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan keju. Aduk sampai larut.

4. Ambil 1 buah puding. Siram saus. Taburi kopi bubuk.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id