Cara Bikin Sayur Labu Ikan Gabus yang Enak, Hidangan Berkuah yang Bikin Selera Makan

2 buah cabai hijau, buang biji, iris serong

4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan gula pasir

1.500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat sayur labu Ikan gabus:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

 
2. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Tumis sampai layu.

3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

4. Tambahkan daun labu dan labu siam. Masak sampai matang. Masukkan ikan gabus asin. Aduk rata. Angkat.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id