Cara Bikin Lemper Tobiko Super Enak Dan Unik, Bikin Ngemil Jadi Lebih Berkesan

2 cm jahe, memarkan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml air

Bumbu Tumbuk Kasar:

3 buah cabai merah besar, buang bijinya

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit merah

1 buah tomat

• Cara Bikin Perkedel yang Super Enak, Pelengkap Nikmat yang Kesukaan Keluarga Tercinta

Cara membuat Lemper Tobiko:

1. Isi, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, jahe, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Masukkan daun kemangi. Aduk rata.

2. Ketan, kukus beras ketan 20 menit. Angkat.